Naranjo Thompson

Altura de 80 centímetros a 1 metro.

 Nombre científico: Citrus sinensis (variedad Thompson)

Nombre común: Naranjo Thompson, Naranja Valencia.

Familia: Rutaceae

Origen: Estados Unidos, California; desarrollada en la década de 1940.

Tipo de planta: Árbol cítrico perenne.

Forma y tamaño: Árbol de tamaño medio a grande, con altura que puede variar entre 3 y 5 metros, y en algunos casos hasta 6 metros, dependiendo de las condiciones de cultivo.

Crecimiento: Moderadamente vigoroso con buena producción vegetativa.

Forma del árbol: Ramificado, con copa redondeada o ligeramente ovalada, de crecimiento denso.

Clima adecuado: Clima templado y subtropical, preferentemente con inviernos suaves y veranos cálidos.

Temperatura: Resistente a ligeras heladas (hasta -2°C a -4°C); temperaturas inferiores pueden dañar las flores y frutos.

Suelo: Prefiere suelos bien drenados, franco-arenosos o limosos, con pH entre 6,0 y 7,5. Necesita buena profundidad y fertilidad.

Riego: Necesario un riego regular y profundo. Evitar encharcamientos, especialmente en períodos de fructificación.

Poda: Se realiza para mantener la forma, eliminar ramas secas o dañadas y mejorar la circulación del aire.

Floración: Florece varias veces al año, con una floración principal en primavera, que puede afectar la cosecha.

Cosecha: Generalmente entre marzo y junio en hemisferios norte y sur, respectivamente, dependiendo de la zona y las condiciones climáticas.

Fruto:

• Tipo: Naranja dulce de piel fina.
• Color: Coloración anaranjada brillante cuando está maduro.
• Tamaño: Aproximadamente 7-10 cm de diámetro.
• Sabor: Dulce, con poca acidez, muy apreciada para consumo en fresco y jugos.
• Características de la cáscara: Fina, fácil de pelar y con buena coloración.

Usos: Consumo en fresco, jugos, industria alimentaria y confitería.

Ventajas:

• Producción constante y de alta calidad.
• Adecuada tanto para consumo fresco como para procesos industriales.
• Buena capacidad de adaptación a diferentes condiciones de suelo y clima.